Oggi Stefania ci propone polpette di ricotta e rucola. INGREDIENTI Ricotta Uova Rucola e prezzemolo tritato Un cucchiaio raso di sale Per l’impanatura: pane grattugiato. Una ricetta velocissima. Buon appetito fornellini
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IN CUCINA CON STEFANIA. Gustosissimi gnocchi di patate fatti in casa. RICETTA E VIDEO
Oggi Stefania ci propone gnocchi di patate INGREDIENTI E PROCEDIMENTO 1kg di patate bollite e schiacciate 350g di farina Cuocere in acqua bollente e salata e condire a piacere
IN CUCINA CON STEFANIA. A tavola un contorno estivo e fresco: zucchine alla scapece. RICETTA E VIDEO
Oggi Stefania ci propone la sua versione di zucchine alla scapece. INGREDIENTI Olio extravergine di olive q.b. Zucchine a piacere Aceto q.b. Aglio q.b. Prezzemolo Sale q.b. Lasciar riposare una notte in frigo per farle insaporire.
IN CUCINA CON STEFANIA. E oggi prepariamo un ciambellone soffice al cocco. RICETTA E VIDEO
Oggi Stefania ci propone un ciambellone soffice al cocco. INGREDIENTI 250g di farina 200g di zucchero 150g di farina di cocco 130ml di acqua 130ml di olio di semi 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina GUARDA…
IN CUCINA CON STEFANIA. Oggi prepariamo in casa una… busta di patatine. RICETTA E VIDEO
Nel consueto appuntamento In Cucina con Stefania ci vengono proposte le patatine tipo Crick Crock. ECCO GLI INGREDIENTI: patate olio per friggere sale q.b. CLICCA E LEGGI IL VIDEO
IN CUCINA CON STEFANIA. Un tocco di golosità con i waffle. RICETTA E VIDEO
In questa domenica, Stefania ci propone i waffle. Per l’impasto 180g di farina 150g di latte 80g di burro fuso 80g di zucchero 2 uova 1 cucchiaio di lievito per dolci 1 bustina di vanillina Zucchero a velo Per la…
IN CUCINA CON STEFANIA. In tavola barchette di zucchine, tonno e olive nere. RICETTA E VIDEO
Oggi Stefania con la sua consueta rubrica ci propone barchette di zucchine e tonno. INGREDIENTI: zucchine tonno olive nere In padella mix di olio extra vergine di oliva, olio di semi e aceto
IN CUCINA CON STEFANIA. E per un finale da leccarsi i baffi un dolce con biscotti e caffè. RICETTA E VIDEO
Stefania oggi ci propone un dolce a lei molto familiare e molto amato dalle sue cugine Laura e Francesca. Per la crema 200g di zucchero 100g di farina 4 tuorli di uova 1l di latte 2 bustine di vanillina Per…