MONDRAGONE. Il panificio Di Nardo entra nel Guinners dei primati: dal 1973 è sulla cresta dell’onda
MONDRAGONE – C’è chi ne ha scritto, ma molti di più sono quelli che hanno parlato e parlano del panificio Di Nardo. Quando, infatti, si tratta di qualità e di mete da non perdere, il passaparola vale più di ogni biglietto di presentazione, di ogni pubblicità.
Ecco perchè è raro che chi si trova a passare per Mondragone per la prima volta, come chi vuole addolcire l’amaro di un fine vacanza, non faccia tappa in Via Padule . Lì, dal 1973 ha sede un panificio che si identifica con la storia di una famiglia il cui marchio principale è una sentita e partecipe gestione familiare.
Davanti ad un moderno quanto invitante bancone si sprecano le curiosità di quanti vogliono orientarsi sui ben vari tipi di pane, molti dei quali conservano la fragranza del forno al piano di sotto; oppure spaziano sui salati, sui vari e originali tipi di pizza o (torte rustiche, crostate, sacher, strudel e la buonissima pizza con la scarola).
