Alimenti scaduti e senza tracciabilità: sequestrato panificio
Controlli a tappeto degli ispettori dell'Asl e della Polizia Municipale
CAIAZZO – Anche a causa dell’emergenza legata alla diffusione dell’epatite A, si intensificano i controlli alle attività commerciali da parte del personale dell’Asl.
Il controllo
Nelle scorse ore i veterinari dell’Asl e gli agenti della Polizia Municipale di Caiazzo giungevano all’interno di un panificio sito al centro del paese. In seguito alle verifiche, gli operatori scoprivano oltre 400 chili di alimenti scaduti. Oltre alla data passata, i prodotti in questione risultavano privi dell’obbligatoria tracciabilità.
I provvedimenti
Per questo motivo, gli operatori procedevano al sequestro dei prodotti e alla chiusura e al sequestro del panificio.