antica cittadella
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MADDALONI – Manca ormai pochissimo alla tre giorni del ristorante pizzeria “Addò Napulitano” dedicata alla paella

La tre giorni della paella

Sono tre infatti i giorni che lo chef Cosimo Marino, titolare dell’attività di ristorazione di via Napoli a Maddaloni, ha destinato alla preparazione di questo gustoso e succulento piatto: il 27 e 28 febbraio, ed il 1 marzo. Per i primi due le prenotazioni saranno disponibili solo per la cena, mentre il 1 marzo anche a pranzo. Il costo a piatto è di 25 euro. Oltre alla paella, esclusivamente di pesce, sarà possibile acquistare anche la sangria, al prezzo di 16 euro a litro. 

La novità per i clienti

Proprio per quanto riguarda le prenotazioni c’è una grossa novità per i clienti. Nelle precedenti giornate dedicate alla paella, era previsto un minimo di quattro porzioni per poter prenotare. Per venire incontro alle richieste sempre più numerose e alle esigenze dei clienti, lo chef Cosimo Marino ha aperto le prenotazioni anche per i clienti che richiedono una sola porzione di paella. Per prenotare basta chiamare il 366 20 66 453.

Un piatto sempre più apprezzato

Lo chef Cosimo Marino ha potuto constatare numericamente il livello di apprezzamento e di consenso che questo piatto della cucina spagnola è riuscito a conquistarsi sulle tavole dei clienti maddalonesi e casertani. Marino si conferma quindi non solo uno dei migliori intenditori di questo piatto succulento, ma anche e soprattutto uno dei pochi a realizzarlo in Campania.