Inizio da record per la vendita del tortano al ristorante pizzeria "Addò Napulitano"
Prodotto della tradizione completamente senza glutine raggiunge le tavole dei clienti
MADDALONI – Inizio da record per la vendita dei prodotti pasquali per il ristorante pizzeria maddalonese “Addò Napulitano”.
Venduto tutto
Per le prossime festività, l’attività di via Napoli guidata dallo chef Cosimo Marino ha lanciato la vendita su prenotazione dei famosi tortani, un piatto tipico della nostra tradizione culinaria che molto spesso viene mangiato insieme alla prelibata minestra. La vera particolarità di questo tortano, ed insieme l’elemento innovativo, sta nel fatto che è completamente senza glutine. E’ confermata quindi l’attenzione a questo aspetto sociale e culinario messa in atto da Cosimo.
Le previsioni positive
Nella prima settimana di produzione infatti, “Addò Napulitano” ha venduto tutti pezzi preparati che renderanno sicuramente migliore la Pasqua di tanti cittadini. Se queste sono le premesse, si può ben dire che la prossima settimana, quella Santa per intenderci, riserverà ancora più successo ed affermazione.
